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AMORE MIO Riserva è una cuvée prodotta solo nelle migliori annate, vinificando separatamente le migliori uve sangiovese provenienti dai nostri due crus Pietra del Diavolo e Podere Monti.
Con questo vino vogliamo celebrare il Sangiovese di Montepulciano, declinandolo non in assemblaggio, come tramanda la tradizione, ma in purezza. Il nome rende omaggio ad una mostra di arte contemporanea svoltasi a Montepulciano nel 1970.
Varietà: Sangiovese
Vigne: Pietra del Diavolo e Podere Monti
Impianto: Cordone speronato, Guyot semplice e bilaterale, densità 5000/5500 ceppi per ha
Suolo: Argilloso calcareo, ferrugginoso con scheletro sassoso ricco di fossili
Fermentazione: Lieviti indigeni
Affinamento: 18/24 mesi in botticelle e barili di rovere, 18 mesi in bottiglia
Produzione: 1000/2000 bottiglie
So2: 20 mg/l
Certificazione: Vino Biologico CCPB
Az. Agr. Croce di Febo di Vincenti Silvia Via Villa Bianca 2, 53045 Montepulciano (SI) – P.iva 00826020521 – C.F. VNCSLV64H46F592C
CROCE DI FEBO WINERY : Via Fontelellera 19 A, Montepulciano – Prenotazione degustazioni: +39 351 9060886 – | Email: winetour@crocedifebo.com
AMOREMIO ENOTECA : Via di Voltaia nel Corso 39/41, Montepulciano – Prenotazione: +39 329 4528057 – | Email: enotecacrocedifebo@gmail.com
CAVEAU DI EVELINA: Vicolo Cervini 3, 53045 Montepulciano – Prenotazione esperienze: +39 351 9060886 | Email: winetour@crocedifebo.com
PODERE MONTI AGRITURISMO: Via degli Olivi 8, 53045 Montepulciano – Prenotazioni: Alberto +39 3665008340 | Email: info@poderemonti.it