Scopri la nostra passione
per i vini naturali
Un vino che nasce dalla terra, non dalla tecnica
Alla Croce di Febo coltiviamo ogni vigneto secondo i principi della biodinamica. Nessuna forzatura chimica, solo rispetto per il tempo della natura.
Questo approccio richiede pazienza, ma regala vini profondi, vivi, espressivi.
Degustarli nel luogo in cui prendono forma è l’unico modo per comprenderne l’anima.
Il vino, protagonista assoluto
La nostra non è un’esperienza gastronomica, ma una vera degustazione tecnica e sensoriale.
Abbiamo scelto di non accompagnare i nostri vini con cibo, per permetterti di coglierne ogni sfumatura.
Ogni calice racconta una vendemmia, una filosofia, una scelta radicale.
Un solo obiettivo: emozionarti
Un viaggio che ti guiderà alla scoperta dei nostri vini, con il supporto diretto del nostro team.
Degustazione
Special
Visita della Cantina
Degustazione verticale dei nostri migliori vini
Exclusive Wine Experience
Visita del Caveau di Evelina
Degustazione di vecchie annate con selezione di formaggi e salumi.
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LA TUA DEGUSTAZIONE
LA TUA DEGUSTAZIONE
ECCELLENTE In base a 260 recensioni Pubblicato su Google ERICK MORENOTrustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. La comida muy rica y el servicio bueno, y el vino delicioso y la vista increíblePubblicato su Google Marco CammilliTrustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. 🍷 AMOREMIO Enoteca & Gastronomia – Montepulciano Un piccolo gioiello nel cuore del centro storico. AMOREMIO unisce il calore dell’accoglienza toscana con la qualità di vini naturali e prodotti locali selezionati con cura. L’ambiente è intimo, raccolto, perfetto per fermarsi a sorseggiare un calice di Vino Nobile accompagnato da taglieri abbondanti e saporiti. Salumi, formaggi, focacce: tutto preparato con attenzione, in porzioni giuste e con materie prime che parlano davvero del territorio. Lo staff è gentile, preparato e disponibile. Perfetto per chi cerca un’esperienza autentica, lontana dai luoghi turistici più scontati. Semplice, sincero e… davvero amorevole, di nome e di fatto.Pubblicato su Google Chiara DelfiniTrustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Locale molto carino Ho trovato alternative vegan! Lo staff è molto gentile e il cibo ottimo Vino nobile delizioso Ci tornerò ancoraPubblicato su Google Paul BTrustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Happened to come across this place while visiting Montepulciano on a day trip. Very nice food, good atmosphere, fantastic view, and really good and friendly service. They also make their own organic wine and olive oil.Pubblicato su Google Malin HelgmanTrustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Vi hade en av våra bästa restaurang/bar upplevelser här under vår resa i Toscana tack vare fantastiska Alezandra som jobbar här. Hon lärde oss massa nytt om toscanska viner och gjorde verkligen det lilla extra för oss. Återigen tusen tack för en magisk eftermiddag!Pubblicato su Google Paola PalettiTrustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Di passaggio da Montepulciano abbiamo pranzato io e mio marito googleando alla ricerca di un locale gluten free. E’ stata una sorpresa . Premetto che di locali dove si possa mangiare in modo tranquillo e sereno cibi senza glutine, purtroppo, non se ne trovano molti, e per persone celiache come me e’ davvero un dramma. Il locale è davvero molto carino, ci siamo seduti accanto ad una finestra con una vista sulle colline e verso il lago Trasimeno molto coinvolgente. La qualità del cibo è ottima, le ragazze che ci hanno servito molto disponibili e sorridenti e, dal mio punto di vista, la cortesia, è il biglietto da visita di un locale. Vino scelto ottimo anche se non sono una grande intenditrice, ma a detta di mio marito molto buono. Se capita ci torneremo. Facciamo un grande in bocca al lupo alla futura mamma del locale. 😉Pubblicato su Google Maria AmezagaTrustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Amoremio in Montepulciano is a delightful spot for a light lunch or snack after exploring the area. The staff is incredibly friendly, creating a welcoming atmosphere. They offer a great selection of wines and refreshing spritzers. I highly recommend trying the "Papa al pomodoro" and the "Crostone sbriciolona e taleggio" – both are delicious choices that perfectly complement the wine selection. Overall, it's a charming place to relax and enjoy some tasty bites!Pubblicato su Google Daniel AmezagaTrustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Amazing service, food and view