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	<title>Senza categoria &#8211; Croce di febo</title>
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	<title>Senza categoria &#8211; Croce di febo</title>
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	<item>
		<title>Olio extravergine di oliva 2025 &#8211; Podere Monti 0,10L</title>
		<link>https://www.crocedifebo.it/prodotto/olio-extravergine-di-oliva-2025-podere-monti-010l/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[admin]]></dc:creator>
		<pubDate>Tue, 18 Nov 2025 16:38:42 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[Il nostro olio extra vergine di oliva Le olive, coltivate con metodo biologico, vengono colte a mano a invaiatura, cioè nel momento in cui non sono ancora giunte a completa maturazione ed esprimono al massimo il loro potenziale di polifenoli  antiossidanti.

L’olio viene estratto a freddo a temperatura ambiente e nell’arco delle 24 ore dal momento della coglitura, questo per rispettare le caratteristiche delle olive, la resa difficilmente supera il 13%.
L’olio extravergine di oliva non ha un gusto univoco, le mille variazioni gusto-olfattive dipendono sia dal blend dei vari cultivar che dal terroir; per questa ragione e convinti che possa esistere un’olio di oliva adatto per ogni occasione ed abbinamento manteniamo distinte le produzioni dei nostri tre poderi.
<strong>PODERE MONTI</strong>

A crudo è adatto a tutti i piatti strutturati come gli stufati e le carni alla griglia, la selvaggina, le erbe amare, nelle classiche bruschette ed è perfetto per condire il pomodoro di cui esalta i sapori ed i profumi.
<strong>
CROCE DI FEBO</strong>
A crudo è perfetto sugli antipasti di pesce, sulle insalate anche di funghi porcini, il carpaccio di carne, sulle zuppe e sul pesce arrosto.
<strong>
PIETRA DEL DIAVOLO</strong>
A crudo è ottimo per condire tutte le pietanze dal gusto delicato ed è l’ideale per l’alimentazione dei bambini.]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[Il nostro olio extra vergine di oliva Le olive, coltivate con metodo biologico, vengono colte a mano a invaiatura, cioè nel momento in cui non sono ancora giunte a completa maturazione ed esprimono al massimo il loro potenziale di polifenoli  antiossidanti.

L’olio viene estratto a freddo a temperatura ambiente e nell’arco delle 24 ore dal momento della coglitura, questo per rispettare le caratteristiche delle olive, la resa difficilmente supera il 13%.
L’olio extravergine di oliva non ha un gusto univoco, le mille variazioni gusto-olfattive dipendono sia dal blend dei vari cultivar che dal terroir; per questa ragione e convinti che possa esistere un’olio di oliva adatto per ogni occasione ed abbinamento manteniamo distinte le produzioni dei nostri tre poderi.
<strong>PODERE MONTI</strong>

A crudo è adatto a tutti i piatti strutturati come gli stufati e le carni alla griglia, la selvaggina, le erbe amare, nelle classiche bruschette ed è perfetto per condire il pomodoro di cui esalta i sapori ed i profumi.
<strong>
CROCE DI FEBO</strong>
A crudo è perfetto sugli antipasti di pesce, sulle insalate anche di funghi porcini, il carpaccio di carne, sulle zuppe e sul pesce arrosto.
<strong>
PIETRA DEL DIAVOLO</strong>
A crudo è ottimo per condire tutte le pietanze dal gusto delicato ed è l’ideale per l’alimentazione dei bambini.]]></content:encoded>
					
		
		
			</item>
		<item>
		<title>Olio extravergine di oliva 2025 &#8211; Podere Monti 0,25L</title>
		<link>https://www.crocedifebo.it/prodotto/olio-extravergine-di-oliva-2025-podere-monti-025l/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[admin]]></dc:creator>
		<pubDate>Tue, 18 Nov 2025 16:36:49 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[Il nostro olio extra vergine di oliva Le olive, coltivate con metodo biologico, vengono colte a mano a invaiatura, cioè nel momento in cui non sono ancora giunte a completa maturazione ed esprimono al massimo il loro potenziale di polifenoli  antiossidanti.

L’olio viene estratto a freddo a temperatura ambiente e nell’arco delle 24 ore dal momento della coglitura, questo per rispettare le caratteristiche delle olive, la resa difficilmente supera il 13%.
L’olio extravergine di oliva non ha un gusto univoco, le mille variazioni gusto-olfattive dipendono sia dal blend dei vari cultivar che dal terroir; per questa ragione e convinti che possa esistere un’olio di oliva adatto per ogni occasione ed abbinamento manteniamo distinte le produzioni dei nostri tre poderi.
<strong>PODERE MONTI</strong>

A crudo è adatto a tutti i piatti strutturati come gli stufati e le carni alla griglia, la selvaggina, le erbe amare, nelle classiche bruschette ed è perfetto per condire il pomodoro di cui esalta i sapori ed i profumi.
<strong>
CROCE DI FEBO</strong>
A crudo è perfetto sugli antipasti di pesce, sulle insalate anche di funghi porcini, il carpaccio di carne, sulle zuppe e sul pesce arrosto.
<strong>
PIETRA DEL DIAVOLO</strong>
A crudo è ottimo per condire tutte le pietanze dal gusto delicato ed è l’ideale per l’alimentazione dei bambini.]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[Il nostro olio extra vergine di oliva Le olive, coltivate con metodo biologico, vengono colte a mano a invaiatura, cioè nel momento in cui non sono ancora giunte a completa maturazione ed esprimono al massimo il loro potenziale di polifenoli  antiossidanti.

L’olio viene estratto a freddo a temperatura ambiente e nell’arco delle 24 ore dal momento della coglitura, questo per rispettare le caratteristiche delle olive, la resa difficilmente supera il 13%.
L’olio extravergine di oliva non ha un gusto univoco, le mille variazioni gusto-olfattive dipendono sia dal blend dei vari cultivar che dal terroir; per questa ragione e convinti che possa esistere un’olio di oliva adatto per ogni occasione ed abbinamento manteniamo distinte le produzioni dei nostri tre poderi.
<strong>PODERE MONTI</strong>

A crudo è adatto a tutti i piatti strutturati come gli stufati e le carni alla griglia, la selvaggina, le erbe amare, nelle classiche bruschette ed è perfetto per condire il pomodoro di cui esalta i sapori ed i profumi.
<strong>
CROCE DI FEBO</strong>
A crudo è perfetto sugli antipasti di pesce, sulle insalate anche di funghi porcini, il carpaccio di carne, sulle zuppe e sul pesce arrosto.
<strong>
PIETRA DEL DIAVOLO</strong>
A crudo è ottimo per condire tutte le pietanze dal gusto delicato ed è l’ideale per l’alimentazione dei bambini.]]></content:encoded>
					
		
		
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		<item>
		<title>Olio extravergine di oliva 2025 &#8211; Podere Cappuccini 0,5L</title>
		<link>https://www.crocedifebo.it/prodotto/olio-extravergine-di-oliva-2025-podere-cappuccini-05l/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[admin]]></dc:creator>
		<pubDate>Tue, 18 Nov 2025 16:34:18 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[Our Extra virgin olive oil
The olives are carefully harvested by hand during the ripening phase: the beginning of the maturation with the transformation of the external colouration towards brown when they are at their maximum potential thanks to the rich presence of “antioxidants” and “polyphenols”.
The oil is extracted at the ambient temperature (cold press) within 24 h. of picking, to respect and maintain the characteristics of these olives, the yield rarely making it to above 13%.
The taste of our extra virgin olive oil is not unambiguous, the thousands of variations in taste and scent depend on the blend of the diff erent olive varieties, and on the variations

within the territory; for this reason we are convinced that our olive oil has a fl avour that can suit every occasion, and so we have maintained the distinctive characteristics that each of our three farms gives to its oil.

<strong>PODERE MONTI</strong>

This extra virgin olive oil is suitable for all composite dishes such as stews and roasted meats, game, vegetables such as asparagus, silver beet or spinach, with the classic “bruschetta” and it is also ideal with tomatoes bringing out their fl avour and aroma.

<strong>CROCE DI FEBO</strong>
This extra virgin olive oil is the perfect accompaniment for a fi sh starter, meat carpaccio, or a porcini mushroom salad, and it improves the fl avour of soups and roasted fi sh.

<strong>PIETRA DEL DIAVOLO</strong>
This extra virgin olive oil is excellent for the seasoning of foods with a delicate taste such as fi sh, white meat, cooked
vegetables and salads and it is ideal also as a dietry supplement for young babies.]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[Our Extra virgin olive oil
The olives are carefully harvested by hand during the ripening phase: the beginning of the maturation with the transformation of the external colouration towards brown when they are at their maximum potential thanks to the rich presence of “antioxidants” and “polyphenols”.
The oil is extracted at the ambient temperature (cold press) within 24 h. of picking, to respect and maintain the characteristics of these olives, the yield rarely making it to above 13%.
The taste of our extra virgin olive oil is not unambiguous, the thousands of variations in taste and scent depend on the blend of the diff erent olive varieties, and on the variations

within the territory; for this reason we are convinced that our olive oil has a fl avour that can suit every occasion, and so we have maintained the distinctive characteristics that each of our three farms gives to its oil.

<strong>PODERE MONTI</strong>

This extra virgin olive oil is suitable for all composite dishes such as stews and roasted meats, game, vegetables such as asparagus, silver beet or spinach, with the classic “bruschetta” and it is also ideal with tomatoes bringing out their fl avour and aroma.

<strong>CROCE DI FEBO</strong>
This extra virgin olive oil is the perfect accompaniment for a fi sh starter, meat carpaccio, or a porcini mushroom salad, and it improves the fl avour of soups and roasted fi sh.

<strong>PIETRA DEL DIAVOLO</strong>
This extra virgin olive oil is excellent for the seasoning of foods with a delicate taste such as fi sh, white meat, cooked
vegetables and salads and it is ideal also as a dietry supplement for young babies.]]></content:encoded>
					
		
		
			</item>
		<item>
		<title>Olio extravergine di oliva 2025 &#8211; Podere Pietra 0,5L</title>
		<link>https://www.crocedifebo.it/prodotto/olio-extravergine-di-oliva-2025-podere-pietra-2/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[admin]]></dc:creator>
		<pubDate>Sat, 15 Nov 2025 09:25:41 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[Il nostro olio extra vergine di oliva Le olive, coltivate con metodo biologico, vengono colte a mano a invaiatura, cioè nel momento in cui non sono ancora giunte a completa maturazione ed esprimono al massimo il loro potenziale di polifenoli  antiossidanti.

L’olio viene estratto a freddo a temperatura ambiente e nell’arco delle 24 ore dal momento della coglitura, questo per rispettare le caratteristiche delle olive, la resa difficilmente supera il 13%.
L’olio extravergine di oliva non ha un gusto univoco, le mille variazioni gusto-olfattive dipendono sia dal blend dei vari cultivar che dal terroir; per questa ragione e convinti che possa esistere un’olio di oliva adatto per ogni occasione ed abbinamento manteniamo distinte le produzioni dei nostri tre poderi.
<strong>PODERE MONTI</strong>

A crudo è adatto a tutti i piatti strutturati come gli stufati e le carni alla griglia, la selvaggina, le erbe amare, nelle classiche bruschette ed è perfetto per condire il pomodoro di cui esalta i sapori ed i profumi.
<strong>
CROCE DI FEBO</strong>
A crudo è perfetto sugli antipasti di pesce, sulle insalate anche di funghi porcini, il carpaccio di carne, sulle zuppe e sul pesce arrosto.
<strong>
PIETRA DEL DIAVOLO</strong>
A crudo è ottimo per condire tutte le pietanze dal gusto delicato ed è l’ideale per l’alimentazione dei bambini.]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[Il nostro olio extra vergine di oliva Le olive, coltivate con metodo biologico, vengono colte a mano a invaiatura, cioè nel momento in cui non sono ancora giunte a completa maturazione ed esprimono al massimo il loro potenziale di polifenoli  antiossidanti.

L’olio viene estratto a freddo a temperatura ambiente e nell’arco delle 24 ore dal momento della coglitura, questo per rispettare le caratteristiche delle olive, la resa difficilmente supera il 13%.
L’olio extravergine di oliva non ha un gusto univoco, le mille variazioni gusto-olfattive dipendono sia dal blend dei vari cultivar che dal terroir; per questa ragione e convinti che possa esistere un’olio di oliva adatto per ogni occasione ed abbinamento manteniamo distinte le produzioni dei nostri tre poderi.
<strong>PODERE MONTI</strong>

A crudo è adatto a tutti i piatti strutturati come gli stufati e le carni alla griglia, la selvaggina, le erbe amare, nelle classiche bruschette ed è perfetto per condire il pomodoro di cui esalta i sapori ed i profumi.
<strong>
CROCE DI FEBO</strong>
A crudo è perfetto sugli antipasti di pesce, sulle insalate anche di funghi porcini, il carpaccio di carne, sulle zuppe e sul pesce arrosto.
<strong>
PIETRA DEL DIAVOLO</strong>
A crudo è ottimo per condire tutte le pietanze dal gusto delicato ed è l’ideale per l’alimentazione dei bambini.]]></content:encoded>
					
		
		
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		<title>Olio extravergine di oliva 2025 &#8211; Podere Monti 0,5L</title>
		<link>https://www.crocedifebo.it/prodotto/olio-extravergine-di-oliva-2025-podere-monti/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[admin]]></dc:creator>
		<pubDate>Sat, 15 Nov 2025 09:17:26 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[Il nostro olio extra vergine di oliva Le olive, coltivate con metodo biologico, vengono colte a mano a invaiatura, cioè nel momento in cui non sono ancora giunte a completa maturazione ed esprimono al massimo il loro potenziale di polifenoli  antiossidanti.

L’olio viene estratto a freddo a temperatura ambiente e nell’arco delle 24 ore dal momento della coglitura, questo per rispettare le caratteristiche delle olive, la resa difficilmente supera il 13%.
L’olio extravergine di oliva non ha un gusto univoco, le mille variazioni gusto-olfattive dipendono sia dal blend dei vari cultivar che dal terroir; per questa ragione e convinti che possa esistere un’olio di oliva adatto per ogni occasione ed abbinamento manteniamo distinte le produzioni dei nostri tre poderi.
<strong>PODERE MONTI</strong>

A crudo è adatto a tutti i piatti strutturati come gli stufati e le carni alla griglia, la selvaggina, le erbe amare, nelle classiche bruschette ed è perfetto per condire il pomodoro di cui esalta i sapori ed i profumi.
<strong>
CROCE DI FEBO</strong>
A crudo è perfetto sugli antipasti di pesce, sulle insalate anche di funghi porcini, il carpaccio di carne, sulle zuppe e sul pesce arrosto.
<strong>
PIETRA DEL DIAVOLO</strong>
A crudo è ottimo per condire tutte le pietanze dal gusto delicato ed è l’ideale per l’alimentazione dei bambini.]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[Il nostro olio extra vergine di oliva Le olive, coltivate con metodo biologico, vengono colte a mano a invaiatura, cioè nel momento in cui non sono ancora giunte a completa maturazione ed esprimono al massimo il loro potenziale di polifenoli  antiossidanti.

L’olio viene estratto a freddo a temperatura ambiente e nell’arco delle 24 ore dal momento della coglitura, questo per rispettare le caratteristiche delle olive, la resa difficilmente supera il 13%.
L’olio extravergine di oliva non ha un gusto univoco, le mille variazioni gusto-olfattive dipendono sia dal blend dei vari cultivar che dal terroir; per questa ragione e convinti che possa esistere un’olio di oliva adatto per ogni occasione ed abbinamento manteniamo distinte le produzioni dei nostri tre poderi.
<strong>PODERE MONTI</strong>

A crudo è adatto a tutti i piatti strutturati come gli stufati e le carni alla griglia, la selvaggina, le erbe amare, nelle classiche bruschette ed è perfetto per condire il pomodoro di cui esalta i sapori ed i profumi.
<strong>
CROCE DI FEBO</strong>
A crudo è perfetto sugli antipasti di pesce, sulle insalate anche di funghi porcini, il carpaccio di carne, sulle zuppe e sul pesce arrosto.
<strong>
PIETRA DEL DIAVOLO</strong>
A crudo è ottimo per condire tutte le pietanze dal gusto delicato ed è l’ideale per l’alimentazione dei bambini.]]></content:encoded>
					
		
		
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		<title>Nobile 2016 Magnum</title>
		<link>https://www.crocedifebo.it/prodotto/nobile-2016-magnum-2/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[admin]]></dc:creator>
		<pubDate>Mon, 07 Nov 2022 11:34:00 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[<div class="page" title="Page 1">
<div class="layoutArea">
<div class="column">

Nelle nostre due Vigne, Pietra e Cappuccini, esistono otto parcelle diverse, che danno vita a vini con voci diverse.
Questo Vino Nobile è il loro canto corale che, senza eccessi, inseguendo la purezza e l’eleganza, raccontano la storia della nostra terra di annata in annata, di calice in calice.

</div>
</div>
</div>]]></description>
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Nelle nostre due Vigne, Pietra e Cappuccini, esistono otto parcelle diverse, che danno vita a vini con voci diverse.
Questo Vino Nobile è il loro canto corale che, senza eccessi, inseguendo la purezza e l’eleganza, raccontano la storia della nostra terra di annata in annata, di calice in calice.

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		<item>
		<title>Nobile 2016</title>
		<link>https://www.crocedifebo.it/prodotto/nobile-2016-montepulciano/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[admin]]></dc:creator>
		<pubDate>Mon, 07 Nov 2022 11:20:23 +0000</pubDate>
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Nelle nostre due Vigne, Pietra e Cappuccini, esistono otto parcelle diverse, che danno vita a vini con voci diverse.
Questo Vino Nobile è il loro canto corale che, senza eccessi, inseguendo la purezza e l’eleganza, raccontano la storia della nostra terra di annata in annata, di calice in calice.

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Nelle nostre due Vigne, Pietra e Cappuccini, esistono otto parcelle diverse, che danno vita a vini con voci diverse.
Questo Vino Nobile è il loro canto corale che, senza eccessi, inseguendo la purezza e l’eleganza, raccontano la storia della nostra terra di annata in annata, di calice in calice.

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			</item>
		<item>
		<title>Zero 2018</title>
		<link>https://www.crocedifebo.it/prodotto/metodo-classico-zero/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[admin]]></dc:creator>
		<pubDate>Wed, 14 Sep 2022 13:46:05 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[Questo vino per noi è una s da, visto che a Montepulciano e in Toscana non esiste una vera e propria tradizione di vini spumante.
Eppure, noi crediamo che i metodo classico, allontanando i vini dal frutto, possano regalare espressioni ancor più nitide ed eleganti delle componenti minerali della terra dalla quale provengono. Una raccolta ponderata delle uve dei nostri vigneti Pietra e Cappuccini per dar vita a una luminosa, ne e sapida allegoria del Sangiovese.]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[Questo vino per noi è una s da, visto che a Montepulciano e in Toscana non esiste una vera e propria tradizione di vini spumante.
Eppure, noi crediamo che i metodo classico, allontanando i vini dal frutto, possano regalare espressioni ancor più nitide ed eleganti delle componenti minerali della terra dalla quale provengono. Una raccolta ponderata delle uve dei nostri vigneti Pietra e Cappuccini per dar vita a una luminosa, ne e sapida allegoria del Sangiovese.]]></content:encoded>
					
		
		
			</item>
		<item>
		<title>Somaio 2022</title>
		<link>https://www.crocedifebo.it/prodotto/somaio-orange-wine/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[admin]]></dc:creator>
		<pubDate>Tue, 17 May 2022 14:31:55 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[<div class="page" title="Page 1">
<div class="layoutArea">
<div class="column">

Anticamente, nel comune di Montepulciano, il “somaio” era colui che controllava la qualità dell’uva e decideva quali uve dovevano essere appassite per il Vin Santo e quali dovevano essere vinificate subito per dar vita al vino bianco. Solo vitigni autoctoni cofermentati, con una breve macerazione sulle bucce per dare vigore e fibra, quello era il vino bianco dei vignaioli! Il nostro Somaio vuole essere un consapevole omaggio a quel vino. Un vino che cambia ad ogni annata, un essere individuale: non puoi prevederlo, non puoi controllarlo ma puoi apprezzarlo nella sua cangiante personalità!

</div>
<a href="https://www.crocedifebo.it/wp-content/uploads/2022/06/SCHEDA_SOMAIO21-MAGGIO2022.pdf" target="_blank" rel="noopener"><strong>&#62;&#62; Scarica la scheda tecnica</strong></a>

</div>
</div>]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<div class="page" title="Page 1">
<div class="layoutArea">
<div class="column">

Anticamente, nel comune di Montepulciano, il “somaio” era colui che controllava la qualità dell’uva e decideva quali uve dovevano essere appassite per il Vin Santo e quali dovevano essere vinificate subito per dar vita al vino bianco. Solo vitigni autoctoni cofermentati, con una breve macerazione sulle bucce per dare vigore e fibra, quello era il vino bianco dei vignaioli! Il nostro Somaio vuole essere un consapevole omaggio a quel vino. Un vino che cambia ad ogni annata, un essere individuale: non puoi prevederlo, non puoi controllarlo ma puoi apprezzarlo nella sua cangiante personalità!

</div>
<a href="https://www.crocedifebo.it/wp-content/uploads/2022/06/SCHEDA_SOMAIO21-MAGGIO2022.pdf" target="_blank" rel="noopener"><strong>&#62;&#62; Scarica la scheda tecnica</strong></a>

</div>
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			</item>
		<item>
		<title>Nobile 2018</title>
		<link>https://www.crocedifebo.it/prodotto/nobile-di-montepulciano-2018-sangiovese-toscana/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[admin]]></dc:creator>
		<pubDate>Tue, 17 May 2022 14:27:27 +0000</pubDate>
				<guid isPermaLink="false">https://www.crocedifebo.it/?post_type=product&#038;p=919</guid>

					<description><![CDATA[<div class="page" title="Page 1">
<div class="layoutArea">
<div class="column">

Nelle nostre due Vigne, Pietra e Cappuccini, esistono otto parcelle diverse, che danno vita a vini con voci diverse.
Questo Vino Nobile è il loro canto corale che, senza eccessi, inseguendo la purezza e l’eleganza, raccontano la storia della nostra terra di annata in annata, di calice in calice.

</div>
</div>
</div>]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<div class="page" title="Page 1">
<div class="layoutArea">
<div class="column">

Nelle nostre due Vigne, Pietra e Cappuccini, esistono otto parcelle diverse, che danno vita a vini con voci diverse.
Questo Vino Nobile è il loro canto corale che, senza eccessi, inseguendo la purezza e l’eleganza, raccontano la storia della nostra terra di annata in annata, di calice in calice.

</div>
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